1,2-Octanodiol

El 1,2-octanodiol tiene diversas aplicaciones. Se utiliza para mejorar la separación de ácidos y bases orgánicos mediante HPLC y para sintetizar palmitatos de halohidrina. Además, se estudia su posible uso como pediculicida y se ha demostrado que es eficaz contra las infestaciones de piojos.

Los dioles contribuyen a una alta solubilidad en agua, higroscopicidad y reactividad con muchos compuestos orgánicos, en cadenas de carbono generalmente lineales y alifáticas. El 1,2-Octanediol, diol lineal que contiene dos grupos hidroxilo primarios, tiene propiedades bacteriostáticas y bactericidas que son útiles en cosméticos como conservante. También se utiliza en materiales de revestimiento, lodos, fábricas de papel y sistemas de circulación de agua para la conservación eficaz contra bacterias y hongos. Se utiliza como emoliente, humectante y agente humectante en productos cosméticos y para el cuidado de la piel. Los alcoholes son ácidos muy débiles ya que pierden H+ en el grupo hidroxilo. Los alcoholes sufren una reacción de deshidratación, lo que significa la eliminación de la molécula de agua reemplazada por un enlace pi entre dos átomos de carbono adyacentes para formar alquenos bajo calentamiento en presencia de ácidos fuertes como el ácido clorhídrico o el ácido fosfórico. Los alcoholes primarios y secundarios se pueden oxidar a aldehídos y cetonas respectivamente. Los ácidos carboxílicos se obtienen a partir de la oxidación de aldehídos. La oxidación en química orgánica puede considerarse como la pérdida de hidrógeno o la ganancia de oxígeno y la reducción como la ganancia de hidrógeno o la pérdida de oxígeno. Los alcoholes terciarios no reaccionan para dar productos de oxidación ya que no tienen H unido al carbono del alcohol. Los alcoholes experimentan reacciones importantes llamadas sustitución nucleofílica en la que un donador de electrones reemplaza a un grupo saliente, generalmente bases conjugadas de ácidos fuertes, como un sustituto covalente de algún átomo. Una de las reacciones importantes del alcohol es la condensación. Los éteres se forman por la condensación de dos alcoholes mediante calentamiento con ácido sulfúrico; la reacción es de deshidratación. Se forman ésteres casi infinitos a través de la reacción de condensación llamada esterificación entre el ácido carboxílico y el alcohol, que produce agua. Los alcoholes son solventes importantes y materias primas químicas. Los alcoholes son intermediarios para la producción de compuestos objetivo, como productos farmacéuticos, medicamentos veterinarios, plastificantes, surfactantes, lubricantes, agentes de flotación de minerales, pesticidas, fluidos hidráulicos y detergentes.